عسل الأعشاب هو نوع من العسل ينتج عندما يتغذى النحل على رحيق زهور مجموعة متنوعة من الأعشاب البرية أو المزروعة و يكون أكثر كثافة مقارنة بأنواع أخرى من العسل. مكوناته وخصائصه تعتمد على نوع الأعشاب التي تم جمع الرحيق منها، و يختلف لونه من اللون من الذهبي الفاتح إلى الداكن حسب نوع الأعشاب كما يجمع بين النكهات الحلوة والحادة مما يعكس تنوع الأعشاب.
فوائد عسل الأعشاب :
تعزيز المناعة : غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة الأمراض.
تحسين الهضم : يهدئ المعدة ويحفز نمو البكتيريا النافعة.
مضاد للالتهابات : يحتوي على مركبات تقلل من الالتهابات في الجسم.
مكافحة الأمراض التنفسية : يساعد في تهدئة السعال وعلاج نزلات البرد.
تنظيم مستويات الطاقة : يوفر طاقة فورية وطويلة الأمد.
تحسين صحة الجلد : يستخدم في أقنعة الوجه لتغذية البشرة وترطيبها.
دعم الجهاز العصبي : يساعد في تقليل التوتر وتعزيز النوم المريح.
